一、速度定义：物体在单位时间内通过的路程的多少，叫做速度。高中的定义：速度等于位移和发生位移所用时间的比值。符号：v[注：希腊字母υ表示另一物理量“位移”]定义式：v=s/t在国际单位制中，基本单位：米/秒（m/s）物理意义：速度是描述物体运动快慢的物理量。性质：矢量。国际单位制中，速度的量纲是L*T^（-1），基本单位为米每秒，符号m/s。*大值：真空光速c=299792458m/s。相关名词速率：速度的大小叫做速率，常叫做速度。瞬时速度：运动物体在某一时刻（或某一位置）时的速度，叫做瞬时速度。平均速度：物体通过的位移和所用时间的比值，叫做平均速度（无论做任何形式的运动）。
客户在用拉力机/拉力试验机/万能拉力试验机对材料进行测试时一般都选择采用应力速率控制或者负荷控制。塑性较好的材料试样过了弹性段以后，载荷增加不大，而变形增加很快，拉力机所以为了防止拉伸速度过快，一般采用应变控制或者横梁位移控制。所以在GB228-2002里面建议了，“在弹性范围和直至上屈服强度，该万能试验机夹头的分离速率应尽可能保持恒定并在规定的应力速率的范围内，若仅测定下屈服强度，在试样平行长度的屈服期间应变速率应在0.00025/s～0.0025/s之间。平行长度内的应变速率应尽可能保持恒定。
二、拉力机/拉力试验机/万能拉力试验机速度符号解释：
v：速度矢量，单位：m/s
s：位移矢量，单位：m
t：时间，单位：s
a：加速度，单位：m/s^2